用温水泡面包,最好是放了好几天以后硬硬的面包,这次我没有提前准备。她知道我要上传以后全程都在叨叨会影响口感…
把金枪鱼罐头打开放进洋葱的锅里,把黑橄榄也倒进去。
磨一些胡椒碎进去,再放一些切碎的荷兰芹和盐(荷兰芹实在没有不放也行,她是挺介意的,我觉得还好,胡椒比较重要)。
把蛋黄也倒进锅里,搅拌均匀,注意尝味道,不要太淡了。
把糊糊粘在鸡蛋上,多一点,注意边缘一定要黏牢。糊糊如果多出来就直接吃了吧,我就是这样的(捂脸)
将第五个鸡蛋打成蛋液,将填料鸡蛋逐次沾上蛋液和面包糠。
把整个放进油锅里炸、小心翻面,不需要炸很久因为东西都是熟的,只要炸出外面脆脆的一层就好了。