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肉丝汤面条(3/14)
肉切丝，葱姜切丝，蒜切片，辣椒切丝。家里没姜了，所以没放。
菠菜洗干净待用。
面揉团。擀成薄片。
喜欢吃细面条的就切细点，喜欢吃粗面条的就切粗点，根据个人。
完成。
炒锅烧热。
放油，别放太多油。
加入麻椒，八角炒熟，然后扒出来，留油。
放入葱姜蒜辣椒，炒出香味。
放入肉丝，加盐，五香粉。炒熟
加入开水，烧沸。
下面条进去。
面条快熟的时候加入菠菜，菠菜熟之后加入鸡精。
完成。冬季暖身一绝。