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奥利奥木糠蛋糕(11/13)
黄油入锅融化倒出备用
料理机吧奥利奥饼干去掉夹心研碎 将2/3的饼干和黄油和在一起
把和好的饼干泥放在活底膜中压实 做成饼干 放在冰箱冷冻5分钟
这种小型打蛋器就可以了很方便
再冷冻的过程中把奶油打发至五分
加入炼乳继续打发
直到把打蛋器离开奶油后奶油出现小啾啾的形状即可
冷冻后的饼干底上挤一层奶油 因为我没有裱花袋 所以就用的保鲜袋剪了一个小口用来挤奶油
然后铺上一层饼干一层奶油
奶油要用摸平不是我挤的这个样子啊
最后一层要是饼干然后就可以放到冰箱冷冻2-4小时
冷冻后就可以吃了还可以在最上面一层加上些装饰 更美观噢
注意脱膜的时候可以用吹风机在四周吹一吹 也可以用热毛巾敷一下 会更容易脱膜