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芝士紫薯(5/6)
蒸熟或者烤熟紫薯，然后放入碗里捣碎。（我使用烤箱 190度上下火25分钟 大家可以参考自家的烤箱脾气来 ）
在紫薯泥里面加入芝士 这样到时候烤出来每一勺都是满满的芝士 可拉丝
喜欢甜的可以在紫薯泥里加糖或者炼乳 喜欢吃咸口的也可以加少许盐。然后把泥放入容器中 铺上一层芝士 （厚薄看自己口味啦 不过相信会做这个小吃的人应该都喜欢芝士吧 那就堆成一个小山吧⊙▽⊙）
放入烤箱 170上下火 10分钟左右 烤到一半时间的时候 刷蛋液
成品啦 嘿嘿 三四个紫薯做了三杯
开动啦