1.准备150g米洗好，青菜热水焯一遍，烧好的鸡翅， 2.放在石碗中，跟平时做饭一样放冷水， 3.不要加盖小火10分钟直到煮沸，放入少许盐，鸡精， 4.加盖，注意不要让水溢出来，直到烧至水干为止， 5.依次放入全部的材料 6.准备4勺油，分两次，用勺子把油淋在石锅内壁，以便形成锅巴， 7.再烧2分钟左右出锅