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酸辣杂菜炒米线(4/10)
买的米线过水滤干备用
材料清洗干净备用。来个大合照
绿色蔬菜切丝切段备用
番茄和小米辣用料理机打碎。备用。喜欢吃辣，所以多放了点，无辣不欢和不能吃辣的朋友自己酌情增减。
锅内下油，七成热的时候，放入打碎的番茄酱翻炒出香味。放入芹菜等不易熟的蔬菜翻炒
放入白菜翻炒
倒入米线翻炒
放入豌豆尖，韭菜等易熟蔬菜翻炒
调味，放入盐，生抽等调味品翻炒。芝麻油什么的最喜欢了，所以多放了点
出锅装盘，撒上切碎的香菜。