安装App
来串儿冰糖葫芦吧(
0
/5)
新鲜山楂,洗净,不去核,我喜欢这种边吃边吐核的感觉,小时候就是这么吃的。串牙签上。
冰糖敲碎,成小块儿
放入不粘锅,加热水开小火慢慢熬
不要搅拌糖水,容易返沙
泡泡会越来越密集,如果实在怕糊锅,就端着锅子稍稍晃动一下,撒一把芝麻,拿着串好的山楂挨个沾糖就行。沾好糖浆的糖葫芦放在涂抹了油的盘子里,凉了就能开吃咯。