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蒜香无油鸡排(烤箱)(3/4)
将鸡胸肉打松，均匀撒上酱油，黑胡椒粉，盐，辣椒粉，葱花和剁碎的蒜，腌15-20分钟左右。
白面包刮成屑，烤箱100℃左右烤十分钟，黄金色即可，或者买现成的面包糠。
鸡肉裹上蛋液后用面包糠包裹。
烤箱预热上下层200度， 烤20分钟后，翻面继续烤15分钟左右。配上自己喜欢的酱料就好吃啦~(我用的是cholula辣椒酱，番茄酱也ok)