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南瓜包(3/4)
这是原料~
因为之前没做过,不知道加多少料,就慢慢试,那种黄色的南瓜用了半个,蒸熟后去皮,碾成泥状,加入炼奶和牛奶,搅拌均匀后倒入面粉,450g左右,然后就搅拌,最后和面,看差不多不太粘锅成型就可以了。
把紫薯蒸熟加炼奶,白糖搅拌成泥,用作馅儿,然后就可以开始包了,用刀子切条纹,上面的装饰我用的是胡萝卜,也可以用葡萄干之类。
待都包完就可以蒸了,因为大部分都是熟的,只要5分钟左右面就可以熟了,可以出锅啦~一斤面粉我包了这么多~