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鸡丝鲜汤面(
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熟鸡胸肉丝,榨菜丝,准备好。把锅烧热,放少许油,放入切好的葱姜丝,煸香后放入鸡肉丝和榨菜丝。
边炒制,另一边起锅煮面。
炒制过程中,放入盐少许。因为现在提倡健康,家里没有买鸡精味精这类提味的调料。
这边面差不多煮好了,放少许盐和五香粉。出锅入碗,连汤带面。
把炒好的肉丝倒在面上,留出一半的地方,放昨天做好的卤蛋。