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家常葱爆豆腐(2/3)
葱切段，豆腐切块
豆腐小火两面煎成金黄色，一定要小火，翻面的时候也别太用力夹豆腐以免夹碎
大火爆炒京葱，然后放入豆腐和适量盐，翻炒两下就可以出锅了。不用放鸡粉，葱会发苦，炒出来自带鲜口儿