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暖身~橘皮羊肉煲(
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羊排买的时候让老板砍成小块,洗净,开水煮一下去脏东西和血水什么的
高压锅中放羊排块,几片姜片,两三个橘子分量的橘皮,加水,开火
高压锅放完气后,开盖试试羊肉还韧不韧,韧的话,加水继续压,觉得可以了,就加盐,味精调味
大功告成,出锅