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暖身～橘皮羊肉煲(3/4)
羊排买的时候让老板砍成小块，洗净，开水煮一下去脏东西和血水什么的
高压锅中放羊排块，几片姜片，两三个橘子分量的橘皮，加水，开火
高压锅放完气后，开盖试试羊肉还韧不韧，韧的话，加水继续压，觉得可以了，就加盐，味精调味
大功告成，出锅