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单炒土豆丝(
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将土豆切丝,不用太细,小心手
在锅里加入水煮沸,放入盐,将切好的土豆丝放十秒
将土豆丝捞起放热
倒入油,等油沸腾放入土豆丝,爆炒到土豆丝半熟,会有香味
加入盐适量,小炒。加入生抽或酱油,小炒,出锅