炸草鱼块(
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草鱼洗净,切条
加进盐 味精 陈醋泡两三个小时(不能加水)
把花生油倒进锅里,加热
把泡好入味的草鱼块放进地瓜粉里拌一拌,油热,下锅
等十分钟翻看是否呈金黄色,熟了即翻一面继续炸
可口的炸草鱼出锅了,看起来不错吧!