奥尔良薄饼披萨(
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温水将酵母溶解,与面粉色拉油混合揉成面团,放在温暖处,发至两倍大,在揉,在发,两三次,这样面饼更劲道
鸡肉切块,与奥尔良腌料混合,放入冷藏
腌好的鸡肉裹上面包糠放入烤箱180度20分钟
面团擀成约4mm厚的面饼,涂上自制的披萨酱,放上芝士,蘑菇洋葱与培根炒好的料均匀放在上面,烤箱180度20分钟
把鸡肉铺满,在放上芝士,180度10分钟出炉