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醋泡黑豆简单即食(6/6)
黑豆，用水洗一下，去掉浮土，开火把水分炒干。
小火翻炒，到豆子表皮开始爆开关火。这个程度已经熟了，可以吃哦。
凉了以后装罐。
加米醋。
醋要盖过黑豆。
密封保存。一周以后可以食用，味道还不错哦。