利仁电饼铛基本配置是一个电饼铛、一个电源和一把木质锅铲。电饼铛上下各有两个橘色的锁扣，用手轻轻一按，锁扣打开了，就可以将上下盘面拆卸下来，每次使用完后建议及时清洗，这样方便下次使用。电饼铛的盘面可以90°打开，如果将上盖的把手往上轻轻提起来，便可以实现180°的旋转，盘面就可以180°的完全打开。首次使用时，将盘面清洗干净，然后抹上少许油，盖上盖子，插上电源，按“速热”开始进行预热，预热结束时会有自动的语音提示你，然后，将食物摆入盘内，盖上盖子，选择你需要制作的功能键，中间的倒计时灯便会全部亮起，等到工作结束后，中间的计时键就会一个接着一个熄灭至最后，完成时也会有提示音。整个操作非常方便。
开始制作秘制多汁烤鸡翅：选购新鲜鸡翅，最好不用冷冻的那种，如果实在买不到新鲜的鸡翅，那么冷冻的鸡翅一定要等到完全解冻后，取出水分再开始制作。将鸡翅放入碗中，加入各种香料还有老抽、生抽、香油、花椒油和冰糖，用手抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏入味。
第二天中午，将腌制好的鸡翅取出，然后放入盘子里，去除多余的水分。此时，将电饼铛上下盘均匀涂抹好色拉油，并开始预热；
将鸡翅摆入电饼铛的下盘上，然后盖上上盘盖子，选择“烤鸡翅”功能键，计时键全部亮起来，开始进行工作；
时间结束后，打开上盘盖子，将鸡翅翻身，盖上盖子，此时无需插电源，用电饼铛的预热再加热1分钟，然后就可以食用了。
