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好吃到爆的～西红柿肉酱面（零失败）(6/6)
先将胡萝卜，洋葱，芹菜，黄椒，红椒全部切成丁。
锅里倒入橄榄油（其他煮菜的油也可以，除了猪油以外），大火把油烧热，然后把蔬菜丁一起全部倒入翻炒下，大概5分钟就可以。
当蔬菜丁出水的时候，马上倒入准备好的肉末。然后倒入1勺葡萄酒（家里有黄酒也可以），继续炒下。
看到肉末变得白了，可以马上倒入番茄酱了。放一点点盐巴（少许就可以，因为番茄后面煮会缩水，所以盐巴的味道是最后控制的）。 把材料全部倒入有盖的锅内，煮1个小时左右
面条用热水烫下，用漏斗除去水，装盘。最后倒入肉末。如果太淡可以把面条和肉末都过锅下，加入盐巴搅动就可以开动了
肉酱面条的近图