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小白菜汆丸子(1/7)
肉馅加葱花姜末，搅拌要顺着一个方向搅拌哦（葱花留一点最后放哦）
加入盐，料酒，生抽，鸡蛋，十三香，淀粉搅拌均匀（注意还是刚才的方向哦）
搅拌均匀后，起火烧水啦！
水烧开加入姜片，准备勺子和一碗冷水
用勺子把肉馅弄成团子，放入汤中，感觉勺子粘连就在冷水碗了涮一下！
丸子煮熟，加入小白菜，
白菜煮熟后加入香葱末！起锅美美享用吧！