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骨汤麻辣烫(
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骨头汤熬制,熬制过程中,放入葱段,八角,花椒,陈皮。
熬制好后,把汤倒入炒勺里,然后煮熟,放入盐,快出锅时候放入一些鸡精。
煮好的麻辣烫,倒入碗中,然后放入蒜汁,放入麻酱,麻油,腐乳,白芝麻,辣椒油,根据个人口味自己调味!