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罗汉斋(0/6)
凉水泡发腐竹和粉丝2小时以上,温水泡发香菇1小时以上
荷兰豆去头尾去丝,胡萝卜去皮切片,芹菜切片
水烧开,煮一下粉丝,香菇和腐竹,然后装盘
水烧开,焯一下荷兰豆后装盘
放适量油,下胡萝卜和芹菜炒一下,放点盐
胡萝卜和芹菜炒熟后,加入香菇,粉丝,腐竹和荷兰豆翻炒一下,最后放点蚝油略炒装盘