香芹炒猪腰子(
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香芹切碎,待用
猪腰子对半剖开,加盐,搓揉,洗净切片,猪肝切片(请无视像素还有过多的猪肝⊙﹏⊙)
把猪肝和猪腰子加上淀粉,盐,酱油,油,和干姜粉。(这一步忘拍照了,调料自定)
烧热锅,加油,倒入猪腰子和猪肝,翻炒,盖上锅盖,至猪肝和猪腰子变熟。
加入香芹,翻炒5分钟,盖上盖子至香芹变色变软
完成!装碟!