土豆火腿早餐饼(
0
/8)
胡萝卜丶香芹丶香肠切小粒备用。
土豆洗净切片,蒸熟。
压成土豆泥。
把胡萝卜粒丶香肠粒丶香芹粒放入土豆泥搅拌均匀。
再加入面粉丶盐,和成比较软的土豆面团。
手上抹一点油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁。
锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎。
翻面,煎至金黄即可出锅。