1、茶干切细条 芦蒿切断 2、中火 锅里倒油烧热 放生姜 倒入茶干 经过翻炒 是为了让茶干吃起来味道更好 如果茶干粘锅 倒入一点点水 再倒入芦蒿 大火翻炒 加盐 待芦蒿稍稍变色起软 加鸡精 翻匀即可起锅