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干炸排骨(藤桥排骨)(
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排骨焯水后,把除油以外的调料与混合码味一小时,我是头天晚上码好放冰箱,第二天上午再拿出来
大火烧开中火蒸30分钟
把汤汁分离出来
汤汁可以用来烧萝卜,也可烧点青菜
去汤汁的排骨在微波炉里大火3分钟,去干水分
下油锅炸彻底干水汽。因为加了蜂蜜回味甘甜,颜色红亮,回味无穷