意粉：1、开水煮意粉15分钟，用筷子试软硬度。2、洋葱丁炒肉末，肉末提前用盐、糖、酱油腌味。放如番茄丁，慢火煮。番茄全部软化后，放入两匙羹番茄酱、炼奶调味。3、将意粉汇入番茄肉酱内，最后加入黑椒粒。

凉拌木耳：木耳发泡，去杂质，只保留软的部分。沸水加盐煮木耳。熟后，放入蒜、香菜、老干妈、醋、酱油调味即可。

菠菜羹：菠菜切碎，加入沸水煮烂（放生油），放入豆粉水。最后加盐糖调味。

奶茶：英红九号红茶泡浓后，放入炼奶搅拌。