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香辣鸡架(3/3)
辣椒切丝 大蒜切片 备用
鸡架剁成小块 用味极鲜腌制十分钟
热少一点油， 放入辣椒 花椒 大蒜，翻炒一下，倒入腌制的鸡架翻炒几分钟，倒入温水（水没过鸡架即可），放入盐，大火，最后收汁。（中间不要忘记翻）