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香辣鸡架(
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辣椒切丝 大蒜切片 备用
鸡架剁成小块 用味极鲜腌制十分钟
热少一点油, 放入辣椒 花椒 大蒜,翻炒一下,倒入腌制的鸡架翻炒几分钟,倒入温水(水没过鸡架即可),放入盐,大火,最后收汁。(中间不要忘记翻)