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芋头椰汁西米露(
9
/10)
西米用水泡上 20分钟 忽视称的质量
芋头削皮
切小块 适量 过水洗干净
锅烧水
水开后 放入芋头块 小火煮8-10分钟 然后芋头捞出 滤干水分备用
煮水 开后加入泡开的西米 小火煮
煮到省小白芯即可 盖上盖子 闷20分钟 闷好后滤干水分
牛奶和椰浆混合物倒入锅 加入滤干的西米
加入芋头块和冰糖 【除了图上这些冰糖 后来还加了一点】 煮一会 直到冰糖融化即可!
成品 【此款有点和我们厦门潮福城的芋头椰汁西米露味道很像,热乎乎的最好吃哦】