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煎豆腐(5/6)
将豆腐用热水烫一烫，这样豆腐更容易成型！
切成一定厚度的长方体豆腐块儿
下锅煎，小火哦
见到两面金黄色，装盘
将煎好的豆腐倒入锅里，加水、蚝油、豆瓣酱、老干妈，炖几分钟！
撒上葱花即可食用！