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葡萄麦芬(马芬)(0/5)
往牛奶液中加入植物油,搅拌。
把鸡蛋打入牛奶和油的混合物,也是搅拌均匀,打的手法我很随意,前后左右这样。再加入糖搅拌。
低筋面粉和泡打粉混合摔入混合物中,切拌均匀即可。纸杯倒八分满,放入适量的葡萄干。
我是9L烤箱,210度,10分钟预热候烤了25分钟。
可以加蔓越莓,蓝莓。也可以做成香蕉麦芬,这个是基础版。趁热食用味道更佳。