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溜鸡段(6/7)
1鸡胸脯切段
切配料
鸡蛋，面粉，淀粉盐，胡椒粉，少许豆油，白糖少许，十分钟腌制！
炸二遍！
捞出备用~
调好调料:耗油 海鲜酱油 白糖 碗里调好，起锅放入葱花倒入调教汁放入配料翻炒 二分钟后倒入炸好的鸡段，加少许水，翻炒，最后加淀粉收汁！出锅淋入几滴香油！
成功~色香味俱全！