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提拉米苏(6/6)
马斯卡彭室温打发。加入两个蛋黄继续打发。
鱼胶片冷水泡软，隔水融化。
淡奶油打发，白砂糖加水熬制融化，放凉加入奶油
鱼胶片放冷加入淡奶油与芝士混合液搅拌均匀
朗姆酒拌和咖啡，手指饼干沾混合液。摆放一层到模具底部，加入芝士混合液，抹平。再加上抹可咖啡酒的手指饼干，铺平，崴加入混合液，抹平
放入冰箱一夜。上面撒上可可粉，造型