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木宁家常小炒之——韭菜炒鸡蛋(2/5)
韭菜洗净切小段，鸡蛋搅匀备用。
油烧至六成热下入鸡蛋炒，炒好后捞出。
再用余油炒韭菜片刻。
再下入鸡蛋同炒，放入盐鸡精即可出锅。
好了，一道简单可口的家常小菜完成了。