西米露紫薯香芋甜汤的做法_菜谱

首先把紫薯切块

过水煮熟备用，不能煮太久，不然很容易就烂了

香芋切粒煮熟备用

西米露是个难题，我是把水煮开，西米露直接下，水一定要多哦！量根据个人口味觉得多或者少。因为到后面会变得很黏。还要备点开水在一旁以防太黏。可以及时加水。这是开煮了5分钟的样子

煮的过程要不断搅拌防止粘锅。

开煮十五分钟。已经有点粘了

二十分钟左右已经变透明了～起锅，用冷水浸泡备用

准备好椰汁～因为这次买不到椰浆所以只能用这个代替咯～

炼奶

煮椰汁。同时下西米露。

等到椰汁开了把紫薯香芋加下去，再加炼奶，根据个人喜好调节甜度。可以加点开水。

一份西米露香芋紫薯甜汤就搞定啦！！！快为你的亲人朋友做一份吧。