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布丁(4/4)
小锅里倒入奶油，牛奶和糖，小火熬到糖融化，放一旁冷却
蛋黄搅拌均匀后慢慢倒入冷却的步骤一液体，搅拌均匀，筛出气泡和蛋黄固体
预热的烤箱170度，把做好的布丁液体倒入容器，放入烤盘，烤盘放入半寸的水，中层，170度上下火30分钟
最后根据布丁的上色程度，如果表面没有出现焦糖色，可以适当调节一下温度180，在旁边等着