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小土豆焖肉(
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这是需要准备的食材。
五花肉切成小粒,放点盐,酱油,淀粉,料酒,腌制20分钟。
小土豆洗净,放锅里煮五分钟。
五分钟后把小土豆捞出,放凉水里,土豆皮轻轻一弄就掉了。
锅里放油,把大蒜爆香,再放五花肉翻炒至变色。
倒入小土豆,再加点甜面酱。翻炒
加水盖过小土豆(因为家里有宝宝所以加的水比较多,方便宝宝吃)
水快烧干时,加点蒜叶或葱花。
哈哈,开动吧!