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6寸戚风蛋糕(
3
/6)
1,水,白糖,油,加在一起搅拌至白糖融化
白糖融化后加入低粉,玉米淀粉,香粉,搅拌,
搅拌完后加入2个蛋黄,蛋清用一个干净无水盆装
3,蛋清加入白糖,盐,塔塔粉,泡打粉,用电动打蛋打10钟
打好后用黄色倒入白色里搅拌均匀,倒入模具放考箱考40分钟
搅拌好后装模具,放烤箱烤40分钟