1.山楂清洗干净2.用小刀去掉把和蒂，籽用筷子捅出来3.锅中放水，冰糖，开火将冰糖煮化，放入白糖，水开后，转小火五分钟，然后放入山楂，10分钟。4.凉后味道更好