冷水放入你切好喜欢的藕状放入煮开三四分钟左右捞起放盘里

煮的过程把野山椒大蒜生姜花椒剁碎，放在煮熟的藕上面 ，加适量的油烧开淋在佐料上面，再加入调料，香菜小葱拌匀就好了