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香辣烤鸡翅配薯条(
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用料酒,干辣椒碎,姜末腌制鸡翅块,放冰箱腌制2个小时,越久越好啊
把烧烤酱跟辣椒酱倒到小碗里混匀
烤箱上下火预热200度,在烤盘上铺锡纸,把腌制好的鸡翅放上去,在上面刷一层酱,烤盘放入烤箱烤15分钟
15分钟后拿出来翻面,刷酱烤5分钟,再拿出来翻面继续烤5分钟就可以出炉啦
土豆去皮切条,放凉水里泡30分钟去淀粉,然后煮3分钟,再捞起控干水份
在锅里下油,大火,用木筷子探,如果冒小泡就表示可以炸了。把薯条放进去炸6分钟,捞起来再炸3分钟就ok啦。捞起控干油
在薯条上洒点精盐,配上番茄酱,伴着烤翅,那个香喲~