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粉蒸肉(0/5)
五花肉切成两指宽,刀背后的肉片!
加入料酒,生抽,蚝油,十三香腌制半个小时,放入冰箱冷藏效果更佳!
腌制好之后,加点水和蒸肉粉用手抓匀!
在碗底抹点清油,把肉码放整齐!上边放入切好的土豆块!上锅蒸大概 40分钟!
蒸好之后翻入盘中,撒上香菜叶做装饰,就可以上桌了!