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蒸馒头 豆包 糖包久违了(10/11)
家里只有这个面粉了，也好久用不完，干脆拿来蒸馒头得了。
牛奶好大盒，权当水来用
以温水花开酵母粉，逐渐倒入面粉，边搅拌边加面粉
和面成完整的面团，表面光滑无死面即可
用保鲜膜覆盖，避免面团表面变干、板结。我放在了地板上（因为是地暖，我觉得这是家里最温暖的地方）等待发酵
醒发两个小时后的面团比初始时大了许多
揉面团成长条状
切成剂子并擀成面皮，包上豆沙馅
包上豆沙馅，和红糖的造型
醒发十多分钟。锅内放足够量的水，蒸20分钟，出锅。
出锅了