木耳温水泡发～然后撕成小朵儿 待用

青菜切段 ； 锅中下油，待油热先下菜帮，五分熟的时候下菜叶和木耳；加点水继续翻炒；出锅前调味加盐和味精，也可加点虾皮提鲜；最后出锅前可勾点芡；大功告成！啦啦