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棉花糖版牛轧糖(1/9)
10克黄油在微波炉里转两秒化开
化开的黄油涂满盆子防止粘,放入90克伊高棉花糖继续微波炉化开,约一分钟!
棉花糖化到此图这样速度的加入75克的奶粉(可选择不甜的奶粉,棉花糖甜的)和75克熟花生碎搅拌!
可以带一次性手套或套上保鲜袋揉开,速度慢的可以继续进微波炉再转几秒!
这样就可以啦
下面垫上保鲜袋用擀面杖迅速的擀平,厚度一厘米左右!
稍冷却一下就可以切了,夏天需要冷藏一下才能切!冬天无需啦!
做好啦,接下来可以包糖纸啦
成品?