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自制蜂蜜柚子茶(2/6)
准备材料.蜂蜜最好是百花.荆花蜂蜜.一般超市都有卖～
柚子皮用盐水浸泡. 剥柚子肉时.不要带白色的皮. 柚子皮要切丝～
锅中加入一汤勺的水.放入柚子肉. 搅拌开始熬～
等到柚子肉粒粒分开时. 加入一半的冰糖和一半的柚子皮丝～开始搅拌～
等到水分快靠干时.放入另一半的柚子皮丝～⚠ 一定要不停的搅拌 以防粘锅
熬到水分都干时～出锅～ 待凉.一定要凉透后加入蜂蜜.千万不要热时加入蜂蜜.会损坏蜂蜜.我这个最后水分没有靠到很干.应该再多熬一会.