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鸡肉披萨(5/6)
将面粉加水和酵母和好,放置地暖上一个半小时,待面粉发至原面团一倍大,用手指戳出洞不缩回去变可以待用
先将地盘刷上玉米油,再将面团赶成薄片,平铺于底盘,用叉子扎孔
刷上番茄红酱,可以按口味控制量
将芝士片切成碎丝,撒匀
再将洋葱丝、青椒、腌制好的鸡肉(酱油,盐),奶酪碎,芝士碎均匀撒上
调上火180度,烤20分钟,喜欢脆些所以偏老