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零基礎牛軋糖(
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黃油放入不粘鍋,小火化開
放入棉花糖攪拌均勻,然後倒入奶粉攪拌均勻,使用中小火即可。(沒有不粘鍋就要註意火力不能太大,否則會焦;用電飯煲操作也很好)
混入堅果碎,趁熱移至案板上塑形,放涼之後切塊,用油紙包起來。味道很香濃,就像奶糖一樣的。(我做的是花生味的,可香了。)