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椰浆西米露(7/11)
100g西米用冷水冲干净。
锅里放清水，烧开。
水烧开后，关小火并倒入西米，这时一定要不停搅拌！
椰奶的做法：150g椰浆加入70g纯牛奶，用勺子搅拌。
西米煮至通明捞出，用冷水冲至无黏糊状。
锅内另烧开水。
锅内加入煮好的西米和白砂糖并不停地搅拌。
待砂糖全部融化时加入椰奶，搅匀。
将西米露倒入碗内，就好啦！
来个写真！
成品～